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vendredi, juin 21, 2024

Une escapade hivernale au Stanford Inn de Mendocino • We Weblog The World


Nous sommes allés à Mendocino plusieurs fois, mais c'était toujours pour une escapade d'un week-end, jamais en hiver et jamais avec un adolescent en remorque. Lors d'une pause hivernale, nous avons décidé de partir vers le nord pour vivre une expérience différente. Les choices nature en font un glorious séjour en famille, même en hiver, et le Hôtel Stanford il est certainement facile de voyager avec des enfants.

Commençons par le fait que le propriété est entouré d'une nature luxuriante de tous côtés, ce qui le rend idéal pour les promenades, les randonnées à proximité et l'apprentissage sturdy vie. Il suffit de regarder la vue sur la propriété depuis les balcons des chambres.

La propriété

Le propriété en soi est charmant, à l'intérieur et à l'extérieur. Vous trouverez la salle à manger dans le bâtiment principal, mais avant d'arriver au restaurant aux murs en bois, vous êtes accueilli avec une station de thé, des livres, des cadeaux et une cheminée. Ils proposent des collations en fin d'après-midi avant le dîner dans le même quartier. Dehors sur le porcheils ont ajouté de belles petites touches au propriété pour que vous vous sentiez chez vous.

L'espace réception

La station de thé

En haut, en bas à droite : collations l'après-midi

Les Chambres & Suites

Le Stanford L'auberge suggest un variété de chambre et des offres de suites. Comme nous étions trois, nous sommes allés à deux chambre (un chambre à coucher) suite, afin que nous puissions tous avoir notre intimité. Vous trouverez ci-dessous les vues de notre suite.

Leur un chambre à coucher les suites sont situées au jardinprincipal, et haut niveaux du bâtiment forestier et comprennent un salon et séparé chambre à coucher avec un lit king-size. Le salon dispose d'un grand lobby au bois et d'un canapé qui peut être ouvert en un lit queen, ce qui est une excellente choice pour les familles. Chacun de leurs cinq un chambre à coucher Les suites 2 pièces sont à panneaux avec ponderosa pin avec séquoia accents. Le privé la terrasse surplombe leur jardins et les vues des suites de niveau supérieur s'étendent jusqu'au BaieMendocino Headlands et le village.

Leurs suites peuvent être combinées avec un Roi-Lit Suite exécutive où deux {couples} ou un famille de six personnes peuvent profiter d'une suite avec deux chambres, chacune avec leur propre salle de bain et une salle de bain commune. salon.

Crédit photograph ci-dessus et ci-dessous : Stanford Inn

Crédit photograph ci-dessus et ci-dessous : Stanford Inn

Pour ceux qui souhaitent réserver, ils en ont cinq chambre à coucher/deux chambres dans cette catégorie : Aulne, Bishop, Cyprès, Sapin de Douglas et Grand Sapin. En guise d'avertissement, nous avons séjourné dans la suite Cypress.

Certains des avantages incluent un chef préparé petit-déjeunerfoyers au bois, WiFi haut débit, TVHD par satellite tv for pc, réfrigérateurs, micro-ondes dans les chambres, chaînes stéréo avec connectivité téléphonique, cafetières avec café biologique, privé terrasses, équipements écologiques et végétaliens et peignoirs de luxe.

Roi les chambres, illustrées ci-dessous, peuvent être réservées sur le bâtiment principal ou haut étage du Grosse rivière Lodge Constructing et ils comprennent un lobby au bois, une vue sur le jardins et Mendocino Baie. Réalisés dans un model traditionnel, ils sont à panneaux dans ponderosa pin avec séquoia accents.

Crédit photograph ci-dessus et ci-dessous : Stanford Inn

Crédit photograph ci-dessus et ci-dessous : Stanford Inn

Voici une vue d'une autre des pièces. Spectaculaire, non ?

Crédit photograph : Stanford Inn

Activités au Stanford Inn

Au Stanford Inn, vous aurez accès à leur intérieur natation piscine, sauna et jacuzzi ainsi que la location gratuite de VTT. Ils proposent également privé cours/séances de diet et de vie saine, delicacies, ateliers de jeux créatifs, respiration, méditation, médecine chinoise, acupuncture, Tai Chi, yoga, therapeutic massage et spa les traitements, jardinagepromenades dans la nature, cueillette de champignons et bien plus encore.

Sur place se trouve le seul centre de remise en forme et set up aquatique de Mendocino. Le Centre Aquatique serre dispose d'une eau salée natation piscine (chauffée à 82F), sèche sauna, jacuzzi, des douches et des espaces de détente parmi les plantes. Disons simplement que c'était un moyen idéal pour se détendre et échapper à la pluie lorsque nous étions là-haut en février. (saison des pluies dans le nord Californie).

Crédit photograph : Stanford Inn

Avant ou après votre second de détente, vous pourrez également tester leur salle de health entièrement équipée.

Crédit photograph ci-dessus et ci-dessous : Stanford Inn

Crédit photograph ci-dessus et ci-dessous : Stanford Inn

Restauration au Stanford Inn

Corbeaux c'est de la ferme à la desk à base de plantes à manger. Pour petit-déjeunerils offrent une gamme complète à base de plantes menu, qui suggest des plats élégants et gourmands à base de plantes petit-déjeuner plats. Les choices de dîner offrent un variété de à base de plantes prend des plats comme un Kalua porc en utilisant oignons et des champignons.

Crédit photograph : Ravens/Stanford Inn

Chez Ravens, ils se concentrent sur les produits récoltés localement, des algues aux girolles, des ingrédients biologiques durables provenant de leur propre ferme, des produits conscients qui soutiennent la durabilité et bien sûr, le respect de la terre. Leur carte des vins, par exemple, comprend principalement des vins produits à partir de certifié biologique vignoblesbiodynamique vignoblesou ceux qui utilisent sturdytraditionnel agriculture les pratiques.

Leur menu de petit-déjeuner est encore plus complet que celui du dîner, avec des tonnes de choix intéressants. Par exemple, ils proposent des plats que vous trouverez sur d'autres menus de petit-déjeuner, mais préparés avec une touche végétalienne. Leur crêpe salée contient des pois chiches, du tofu au curcuma, des courgettes, oignonl'ail et avocat. Il y a le Stanford Polenta aux herbes, Chilaquiles (tortillas avec sauce enchilada, fromage de cajou, Riz à l'espagnole et haricots frits), et quelque selected qu'ils appellent le Backyard Scramble, qui est votre choix de tofu ou de tempeh, servi avec des légumes du jardin et des pommes de terre. Si vous voulez quelque selected d'un peu plus traditionnel, ils proposent des scones, des muffins, des gaufres et des crêpes servis avec des fruits.

Ci-dessus et ci-dessous, une crêpe salée pour le petit-déjeuner chez Ravens

Pour le dîner, il existe une variété d'choices végétariennes, notamment leur ache plat rustique Ravens que vous construisez vous-même (champignons, épinards, oignon, ail, roquette, poivron rouge, jalapeño frais, fraise, coeur d'artichaut, tofu feta) aux raviolis, que j'ai essayés. Ce dernier est farci de ricotta de chanvre et de tournesol et servi avec des légumes verts. (les deux sont illustrés ci-dessous)

Leur ache plat

Pour quelque selected d'un peu plus léger, ils proposent également des salades et des soupes.

La salade de betteraves chez Ravens

La soupe aux champignons chez Ravens

D'autres choices incluent la mer Palmier & Racine Légume Strudel, leur curry rouge thaïlandais, qu'ils servent avec de la courge ou de la patate douce, du tofu et du riz au jasmin et à la noix de coco, Enchiladas rempli de C aux épices mexicaineschou-fleur & Noixpinardet le Chili vert ou leur Kalua Champignons avec Noix de coco Riz.

Les Raviolis chez Ravens

En savoir plus sur la durabilité

Le propriété a quelque selected qu'ils appellent l'École de terrain de management environnemental. Les members à ce programme reçoivent des outils pour résoudre de manière créative les problèmes et acquièrent des connaissances pour s'aider eux-mêmes et aider les autres à vivre de manière sturdy. Leur mission est de « offrir des expériences qui mobilisent les futurs dirigeants de différents domaines pour soutenir et améliorer l'environnement, la biodiversité et les relations équitables. »

Crédit photograph : Stanford Inn

Nature et villes aux alentours

En montant, vous passerez devant une petite ville appelée Boonville. Vous y trouverez plusieurs jolies petites boutiques, un café-bar et une galerie d'artwork avec le Lune Chéri Thé magasin attenant. Ils proposent ici de délicieux thés, tasses et autres cadeaux faits maison et nous avons fini par repartir avec quelques friandises de ce joyau.

Boutiques, cafés et galerie d'artwork

Ci-dessus, Moon Honey Tea Store et également ci-dessous (côté gauche uniquement)

Avant d'arriver à la ville de Mendocino, vous admirerez également une vue imprenable sur l'océan. . . spectaculaire.

Pour plus d'informations sur le propriétéy compris remark réserver, visitez leur web site web.

Détails

Hôtel Stanford

44850 Route du Comptche Ukiah
Boîte postale 487
Mendocino, Californie 95460
707-937-5615

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