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jeudi, juin 13, 2024

Meilleures tavernes traditionnelles à Athènes : un information native


Athènes est la Mecque des gourmets. Lors d'une visite dans la capitale grecque, le choix de eating places et de tavernes peut être écrasant. Dans cet article, nous avons sélectionné certaines des meilleures tavernes traditionnelles d'Athènes qui promettent une expérience inoubliable et authentique.

Klimataria : une véritable essence de taverne grecque

Adresse: PL. Théâtre 2, Athènes

Nichée au milieu du centre historique d'Athènes, la taverne Klimataria se présente comme un joyau culinaire, mêlant histoire, tradition et gastronomie. Avec un héritage de plusieurs décennies depuis son ouverture en 1927, cette taverne seize l'essence de la custom et de l'hospitalité grecques.

En passant par sa charmante entrée, les invités sont transportés dans une petite oasis cachée entourée de plantes grimpantes. L'ambiance chaleureuse, ornée d'un décor classic et d'œuvres d'artwork locales, évoque un sentiment d'intemporalité. Le parfum des plats méditerranéens fraîchement préparés flotte dans l'air, incitant les invités à se livrer au voyage culinaire qui les attend.

Le menu de Klimataria est un hommage aux saveurs grecques authentiques, présentant un mélange de recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Du souvlaki tendre à la riche moussaka, chaque plat raconte une histoire d'ingrédients régionaux et de savoir-faire méticuleux. L'huile d'olive d'origine locale, les herbes et les ingrédients de saison sont harmonieusement mélangés pour créer une symphonie de goûts qui rend hommage au patrimoine culinaire grec.

La véritable chaleur de la taverne s'étend au-delà de ses offres ambrosiales. Le personnel, connu pour ses sourires sincères et sa connaissance approfondie du menu, traite chaque visiteur comme un vieil ami, tissant des liens qui perdurent longtemps après que la dernière assiette soit débarrassée.

La taverne Klimataria est plus qu'un établissement de restauration ; c'est une incarnation de l'esprit d'Athènes et un hommage aux joies des repas partagés. Pour ceux qui recherchent un avant-goût inoubliable du passé et du présent de la Grèce, cette taverne constitue une oasis accueillante, où tradition et delicacies s'entremêlent.

Il est préférable de savourer un repas parfait avec de la musique dwell – on peut écouter de la musique Rembetiko en direct les jours suivants :

Mardi, mercredi, jeudi et dimanche à partir de 22h00

Vendredi et samedi à partir de 22h30

Conseil: le nombre de tables ici est limité et les réservations sont recommandées longtemps à l'avance.

Psaras Tavern : un délicieux voyage à travers la gastronomie grecque

Adresse : Erotokritou 16, Athènes

Située dans les charmantes rues d'Athènes, au cœur du quartier de Plaka, la Psaras Tavern se distingue comme un joyau culinaire mêlant harmonieusement custom et modernité. Avec son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa delicacies délicieuse, cette taverne offre une expérience culinaire inoubliable tant aux locaux qu'aux visiteurs.

En entrant dans la taverne Psarras, le décor rustique mais accueillant transporte immédiatement les shoppers dans une époque révolue. L'intérieur confortable de la taverne est orné d'éléments grecs traditionnels, créant une atmosphère authentique qui résonne avec le riche patrimoine culturel de la Grèce. L'accueil chaleureux et les sourires sincères du personnel ajoutent au sentiment général d'hospitalité.

Le menu de la Psaras Tavern est un délicieux voyage à travers la gastronomie grecque. Des plats classiques comme la moussaka et le souvlaki aux réinterprétations inventives de recettes traditionnelles, les offres s'adressent à une variété de palais. Des ingrédients frais d'origine locale brillent dans chaque assiette, joliment présentés et débordants de saveurs. Pour ceux qui recherchent une expérience authentique, la taverne suggest une gamme de mezzés (petites assiettes) qui encouragent les repas en commun et le partage.

L'un des factors forts de la Psaras Tavern est son engagement à présenter de la musique et de la danse grecques en direct. Les invités peuvent se délecter des sons du bouzouki, transformant le dîner en une célébration de la tradition grecque. Ce divertissement animé ajoute une couche supplémentaire de plaisir à l’expérience culinaire. De la musique grecque dwell est disponible du jeudi au vendredi et samedi à partir de 20h.

En conclusion, Psaras Tavern est un établissement incontournable à Athènes, fusionnant harmonieusement custom et délices culinaires contemporains. Son ambiance accueillante, son service impeccable et ses plats alléchants dressent un tableau vivant de la tradition et de l'hospitalité grecques. Que vous soyez un native à la recherche d'un goût nostalgique des repas faits maison ou un voyageur désireux d'explorer la delicacies grecque authentique, Psarras Tavern offre une expérience qui perdure dans le cœur et le palais.

Taverne Oinomageireio Epirus – au cœur du marché central de Varvakeio

La taverne Oinomageireio Epirus à Athènes suggest un délicieux voyage culinaire au cœur de la delicacies grecque authentique à travers son menu exceptionnel et son ambiance distinctive. Situé en plein cœur du marché central Varvakeios d'Athènes, dans la part des bouchers, ce restaurant confortable sert de fantastiques plats faits maison.

Au fil des années, cette taverne traditionnelle est devenue un lieu accueillant pour les habitants travaillant au marché central et, à l'époque, les noctambules vêtus de leurs tenues de soirée raffinées venaient ici pour une assiette de soupe, après une longue nuit de fête au marché central. bouzoukia grecque (boîtes de nuit grecques).

Le menu est une symphonie de saveurs grecques de base – vous trouverez ici une belle sélection de célèbres soupes et plats en cocotte grecs, et c'est l'un des rares endroits, dans toute la Grèce, où vous pourrez déguster une assiette de magiritsa (soupe de Pâques à base de abats d'agneau, qui sont servis uniquement pendant la Pâque orthodoxe grecque) à tout second de l'année.

Leurs ragoûts mijotés et leurs viandes rôties témoignent de leur engagement à préserver les recettes traditionnelles. L'utilisation d'ingrédients d'origine locale ajoute une touche de fraîcheur qui rehausse chaque bouchée.

Que vous soyez un passionné de delicacies grecque chevronné ou un nouveau venu, Oinomageireio Epirus offre une expérience authentique et délicieuse qui seize l'essence de la Grèce. Les murs de l'Epirus Tavern sont décorés de photographies des invités célèbres qui ont visité cette charmante taverne au fil des années – le regretté Anthony Bourdain faisait également partie des visiteurs curieux.

Si vous êtes à la recherche d'un véritable aperçu du patrimoine culinaire grec au cœur d'Athènes, la taverne Oinomageireio Epirus est une vacation spot incontournable qui promet une aventure gastronomique inoubliable.

Nikitas Tavern – Un havre culinaire intemporel à Psyrri

Ag. Anargiron 19, Athènes

Nichée dans les rues labyrinthiques du quartier animé de Psyrri, Nikitas Tavern témoigne de la custom et de l'excellence culinaire. Fondé en 1967, ce joyau familial enchante les habitants et les visiteurs grâce à son engagement à servir des spécialités fraîches et faites maison.

Dès que vous entrez dans Nikitas Tavern, l'ambiance chaleureuse vous accueille comme un vieil ami. Le personnel amical, dont certains font partie de la famille Nikitas depuis des générations, ajoute une touche personnelle à l'expérience culinaire.

Ce qui distingue vraiment Nikitas Tavern, c'est son dévouement à préparer des plats avec les meilleurs ingrédients et sa ardour pour la delicacies grecque traditionnelle. Le menu se compose principalement de plats de viande, avec une petite sélection de spécialités du jour fraîchement cuisinées.

Pour un véritable festin, pensez aux galettes de bœuf – un rêve de carnivore avec une viande succulente assaisonnée à la perfection. Associez-le à un verre de vin native recommandé par le personnel compétent et vous vous retrouverez plongé dans une symphonie culinaire.

Le charme de Nikitas Tavern s'étend au-delà de la salle à manger. Les terrasses pittoresques situées dans les rues secondaires de Psyrri ajoutent une couche supplémentaire d'enchantement, offrant un cadre charmant pour un repas en plein air sous les étoiles.

Geros tou Moria Tavern – Une oasis gastronomique sous l’Acropole

Mnisikleous 27, Plaka – Athènes

Nichée sous la grandeur intemporelle de l'Acropole, la taverne Geros tou Moria à Plaka se présente comme un joyau culinaire, invitant les shoppers dans un monde de saveurs grecques traditionnelles et d'hospitalité sans précédent.

L'ambiance charmante de Plaka, l'un des quartiers les plus pittoresques d'Athènes, ouvre la voie à une expérience culinaire enchanteresse. Geros tou Moria seize l'essence de la custom grecque, mêlant harmonieusement l'authenticité au charme du cadre historique.

Le menu du Geros tou Moria est un voyage culinaire au cœur de la Grèce. La delicacies grecque traditionnelle occupe le devant de la scène, offrant une gamme alléchante de plats qui rendent hommage à des recettes ancestrales.

L'un des factors forts de Geros tou Moria est son cadre idyllique le lengthy de l'escalier qui mène depuis le quartier Anafiotika le lengthy de la rue Mnisikleous. Le coin salon extérieur offre une toile de fond inégalée pour un repas sous le ciel athénien, offrant une vue sur l'Acropole qui complète les délices culinaires sur la desk. De la musique dwell est disponible en soirée.

Diporto – Une taverne dont les racines remontent à 1887

Sokratous 9 &, Theatrou, Athènes

Au cœur d'Athènes, caché sous les rues animées, se trouve un portail vers le passé, un lieu où le temps s'arrête au milieu de la clameur de la ville. Diporto, une taverne dont les racines remontent à 1887, suggest non seulement un repas mais un voyage. Ce n’est pas une expérience culinaire ordinaire ; c'est une aventure dans un monde où l'essence de la custom grecque est préservée, un trésor de patrimoine culinaire niché dans le quartier animé du marché de la ville.

Coût whole du repas pour 2 personnes – 30 Euros

Imaginez descendre dans un royaume où les murs murmurent des histoires du passé, où les tonneaux de vin non seulement décorent mais servent de vases d'histoire, contenant en eux l'esprit de la Grèce. Diporto, avec son entrée sans prétention – qui signifie en fait « deux portes », pourrait facilement manquer à un œil non observateur, mais pour ceux qui s'aventurent à travers ses portes, un monde de merveilles attend. L'ambiance est une tapisserie du passé, avec des éviers en marbre d'époque, des cruches à vin en aluminium et des couronnes d'ail ornant l'espace, créant une atmosphère presque surréaliste dans son authenticité.

Ici, la simplicité du menu cache la profondeur de l'expérience. Avec seulement une poignée de plats disponibles quotidiennement, à base de produits frais et de saison, Diporto défend l'artwork de la delicacies maison. La taverne est ouverte au public à partir de 10 heures du matin, mais les plats s'épuisent vite surtout pendant la saison estivale. Trouver une desk ici peut être un défi – si vous en trouvez une, considérez-vous comme chanceux.

La soupe aux pois chiches, spécialité hivernale, témoigne de l'engagement de la taverne en faveur d'une delicacies easy et pleine d'âme. C'est un plat qui incarne l'essence du réconfort, avec des pois chiches si tendres qu'ils semblent se dissoudre au contact de votre langue, le tout arrosé d'une généreuse dose d'huile d'olive. D'autres plats de base comprennent le poisson, les haricots à la sauce tomate rouge, les fèves légèrement épicées mais délicieuses ainsi que les plats de viande cuits en cocotte.

Entrée de la taverne Diporto

Le blanc maison, une retsina hassle servie dans des cruches traditionnelles en aluminium, complète parfaitement le repas, incarnant le dévouement de la taverne à préserver les saveurs et les traditions de la Grèce. Le Retsina, avec son histoire qui remonte à plus de 2000 ans, est bien plus qu'une easy boisson ; c'est un lien avec le passé, un rappel de l'ingéniosité des Grecs de l'Antiquité et de leur amour pour le vin.

Diporto est fermé le dimanche, en semaine il est ouvert jusqu'à 19 heures mais encore une fois, vous ne pouvez jamais garantir de trouver une desk, mais tentez votre probability.

Krasopoulio Tou Kokora – Taverne grecque confortable

Ésopou 4, Athènes

Au cœur de Psyrri, au carrefour des rues Karaiskaki et Aisopou, se trouve un joyau culinaire qui transporte ses hôtes dans une Grèce d'antan. Το Κρασοπουλιό του Κόκορα (The Rooster's Wine Tavern) est un phare de la custom culinaire grecque, offrant une gamme délicieuse de plats de tout le pays. Cette taverne traditionnelle, ornée d'objets rappelant la Grèce du siècle dernier, vous invite à savourer des plats faits maison accompagnés d'un vaste choix de spécialités grillées. Chaque choix est exquis, des salades colorées et rafraîchissantes aux pâtes savoureuses et aux viandes parfaitement grillées. A ne pas manquer : la salade multigrains, les pâtes au coq et le yaourt spécial.

La taverne est fermée le mercredi et dispose de locations assises à l'intérieur et à l'extérieur.

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